商用廚餘機比較

農委會定調,若非洲豬瘟在國內爆發,就全面禁止用廚餘養豬,但已有業者不再收廚餘,部分縣市鄉鎮也表示廚餘委外處理屢屢流標。環保署表示,上周已與各縣市政府開會討論廚餘去化處理原則,若需要廚餘脫水設備也可呈報,中央將以最速件採購,協助地方廚餘去化。現商用廚餘機市售的不多,處理能力有限.

現為需求者列出購買的比較須知:

一,有無刀片

克立爾商用廚餘機    :無刀片設計~不用換刀片,安全及大骨等均能處理

主要利用離心力及特殊合金搗錘粉碎技術,採用錘、切、撕、磨四個動作粉碎廚餘,能根據廚餘的強度,自動調節工作位置。克立爾的無刀盤研磨技術,將食物廚餘粉碎成漿狀液體直接從下水管道排出,一般廚餘都能打,除金屬、石頭、陶瓷、玻璃等超硬物件的非廚房廚餘外,一般廚餘均能處理。 

一般市售:有刀片設計~需要換刀片, 大骨等硬的廚餘無法處理

另有一些舊式的粉碎機屬刀片式一次粉碎,用兩個刀片鏇轉破碎垃圾,刀口容易反卷損壞

 

 

二,粉碎能力:

克立爾商用廚餘機    :五級鑄鋼    工藝研磨~食物廚餘研磨成細微顆粒

克立爾5道粉碎:粉碎後,粗、細兩種廚餘通過濾孔自動分離,成漿狀的細垃圾隨水流變成液體流入管道;粗的廚餘會稍停留在刀盤上繼續粉碎,形成粉末狀後,隨水流流入管道。一次工作十幾秒鐘即可。

一般市售:一次粉碎

只能處理蔬菜類廚餘,利用果菜機之原理相同,一次粉碎,大小粗細一次排出。

 

自動清洗:

克立爾商用廚餘機    :一鍵去  清洗管道~利用電磁加液技術將除油液噴入研磨腔

克立爾自動清洗:清潔功能,按下清潔鍵,機器開始自動清潔,自動往研磨腔內噴射除油溶液,清洗研磨腔以及下水管道,解決異味反臭問題。 

一般市售:無自動清洗

清洗手續複雜,必須要噴槍等物沖洗,無法自動將清潔劑加入清洗機腔及管路。

市售機器清潔操作因板權問題,想了解其操作方式:請連結:

市售商用廚餘清潔方式

四,控制面板:

克立爾商用廚餘機    :電子觸控面板~觸控板採用12V安全電壓,防刮、防水、防油污、耐衝擊、快速感應。

一般市售:按鈕開關

不防水,易觸電,清潔不方便

 

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